El principal objetivo es demostrar la viabilidad de un sistema sostenible de recogida, limpieza y reutilización de botellas de cristal en el sector vinícola de Cataluña. En la página web www.rewine.cat podéis encontrar más información sobre el proyecto.
¿Por qué participar?
- Ofrecen participar en un proyecto innovador y pionero que promueve el consumo responsable.
- Ofrecen la oportunidad de participar en un proyecto europeo y los restaurantes podrán demostrar su compromiso ambiental.
¿Qué vinos?
- Los vinos participantes en la prueba piloto en la ciudad de Barcelona son de la Cooperativa Falset Marçà.
¿Qué proponen?
- Guardar las botellas de vino de la cooperativa Falset Marçà, y REZERO pasará a recogerlas. Si el restaurante no tiene este vino en su oferta, se hablará de ello.
¿Qué ofrecen?
- Soporte logístico: organizando la logística de recogida.
- Publicidad: los restaurantes participantes aparecerán en la comunicación de la campaña Rewine como participantes.
- Material de comunicación: se repartirán materiales de comunicación.
Desde REZERO están buscando restaurantes que quieran colaborar con este proyecto. En el caso que algún restaurante estuviera interesado en participar en la prueba piloto puede contactar directamente con REZERO a través del correo electrónico: rezero@rewine.cat
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